是日晚上由翠明假期領隊陪同下，乘坐土耳其航空公司客機直航飛往土耳其第一大海港城市~伊斯坦堡。
【土耳其】國土百分之九十七在亞洲，其餘則位處歐洲。而伊斯坦堡為歐、亞洲之交匯點。自古以來為東羅馬帝國之都，地位與古羅馬同等重要，這裡的藝術、文化等揉合著東西方之精華。

航機於早上抵達。細心安排享用早餐後，隨即開始伊斯坦堡的市內觀光。
【藍廟】擁有六座宣禮塔的藍色清真寺，由於廟內舖滿了藍色磚塊，而因此得名。
【聖蘇菲亞大教堂】揉合了基督教與回教色彩的聖蘇菲亞大教堂，此為拜占庭式建築的傑作，於公元5 3 7 年興建，內裡富麗堂皇，且被很多藝術歷史學家評為世界第八大奇蹟。
【達登尼海峽】乘車經於2022年3月18日啓用，現今世界最長的懸索橋，加歷奇大橋橫越達登尼海峽前往加歷奇，欣賞兩岸如畫的景色。
【加歷奇】歐亞之間貿易的轉口站，也是前往特洛伊古城的據點。

住宿：五星級KOLIN或GRAND TEMIZEL或DOUBLETREE BY HILTON或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳｜晚︰酒店

自費節目：如人數及時間許可，可由領隊安排杜馬伯爵皇宮或博斯普魯斯海峽遊節目。如不能安排，將於第10天進行。

【特洛依古城】此乃神話故事「木馬屠城記」講述特洛依人和希臘人持續了十年的戰爭，最後希臘人終告勝利。現在仍保留著古城遺跡及巨型大木馬模型。
【巴格門】此城於公元前二世紀曾是古希臘最繁榮的城市之一，而一些古蹟更證明她是石器時代第一個有人類居住的地方。抵達後將安排乘坐登山吊車，登上這個位於高山的衛城，置身其中有如雅典巴特農神殿之感。(註：如因天氣關係不能乘坐吊車，將改為乘坐的士前往或改由其他觀光點代替。)
【古薩達斯】數千年前已發展為希臘貿易港口的城鎮，此城亦是現今土耳其西端的海邊度假勝地。

住宿：五星級LE BLEU或RAMADA BY WYNDHAM或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳｜晚︰酒店

早餐後，驅車前往以弗所古城，沿途經過糖果店等，客人可趁機購買手信。
【以弗所古城】現仍保存得極為完整的以弗所古城。此城為古代商業及宗教重鎮，她曾是羅馬帝國小亞細亞首都，現今仍保存著許多羅馬古蹟，建築風格宏偉壯觀，工程龐大。
【皮革中心】可購買時款之皮革時裝。
【棉花堡】土耳其的天然奇景，著名溫泉度假區。棉花堡的地下溫泉水不斷從地底湧出，水含豐富石灰等礦物質，經過長年累月，石灰質聚結成棉花狀的岩石，層層疊疊，岩石群和水池天然渾成而因此得名。位於30公里外的地下棉花堡，為現今棉花堡的初形，洞內可見到水源充足及富生命力之原型，因有碳酸鈣泉水流經此地，形成猶如棉花的結晶。
抵達棉花堡後，晚上特別安排享用天然溫泉浴，團友可自由參加，泉水內蘊含大量礦物質，極具健康療效。

住宿：五星級RICHMOND THERMAL或SPA COLOSSAE或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳(地道烤肉串)｜晚︰酒店

【伊斯帕爾塔賞花】每年春季5月初至5月中期間花開的時節，可欣賞櫻花的盛綻蹤影(櫻花觀賞將安排於第6天於康雅進行)。每年夏季6月中至7月中期間，玫瑰花盛開時節，可欣賞美
麗嬌嫩的玫瑰花盛開。此地種植玫瑰花的歷史從19世紀後期開始，因巴爾幹半島戰爭而逃到此地的回教難民，把保加利亞的玫瑰花種植技術與精油萃取技巧帶到Isparta。每年夏季7月
中至8月中期間，薰衣草盛開時節，排排花田隨地勢起伏，景色如同電影場景般夢幻。
【安塔利亞】土耳其南部海濱度假勝地，該市極富於地中海色彩，魅力無窮，途經著名的度登瀑布。

住宿：五星級RAMADA PLAZA或AKRA BARUT或THE MARMARA或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳(烤魚餐)｜晚︰酒店

【康雅】昔日斯諾皇朝的古都，現今被譽為苦行派之家。
【絲路駱駝商隊旅館】建築如堡壘的駱駝商隊旅館。於古時，駱駝商隊的貿易稅收為國家之重要收益，故每個國家為保護駱駝商隊而設立此類旅館，免費為商隊於旅途中提供安全舒適的中途站。
【伊赫拉拉峽谷健行】被譽為土耳其最佳健行徑之一，全長約14公里，不同於卡帕都斯亞其他峽谷近似月球表面的黃土紅石地貌，這裡原是拜占庭時期基督徒的隱修地之一，留下了許多彩繪的石窟教堂。從伊赫拉拉村出發，一路順著Melendiz Suyu溪流，沿著峽谷行走，風格不同的修道院和教堂會映入眼簾，其中包括芬芳教堂Kokar Church等。[安排進入山谷體驗健行之樂約1.5至2小時，請帶備行山仗及穿著行山鞋，客人需考慮個人身體狀況。如不參加健行活動，團友可於伊赫拉拉峽谷外自由活動探索風光。]
【加柏都斯亞奇石林】世界文化遺產之一，此地奇特之天然奇景，舉世聞名。由於三百多萬年前火山爆發，熔岩及火山灰覆蓋該地，經過長年風化侵蝕，成為現在獨特的地貌。

住宿：五星酒店RAMADA或DOUBLETREE BY HILTON或CROWN PLAZA或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳｜晚︰酒店

【居里默】Goreme 的意思是「讓你看不見」( You cannot see here)，能讓阿拉伯人看不到躲在洞穴社區中的基督徒，靠的是在巨石中挖出居住和牲口家畜的洞穴及石中教堂。
【山洞教堂】教堂內畫了許多聖像及描繪基督生平的壁畫，是不可多得的藝術品。
【仙境煙窗】加柏都斯亞另一著名奇景，由於熔岩及火山灰經風化而形成金字塔形，以及像戴上帽子的岩山，形狀獨特，是故被稱為「仙境煙窗」，此外更可參觀看似蜂巢的岩石群。
【烏其沙城堡】高60公尺的巨大岩石，是烏奇沙地區和居里默地區的最高點，因此有很棒的視野。
【珠寶店】綠松石是很古老的寶石，有從天藍色到綠色的變化，取決於礦石內含銅和鐵的含量比例。印地安人將綠松石當作聖石，而歐洲人將它當成禮物來送人，有祝福的含意和能夠保護愛情及友情，情侶間互贈時特別能帶來幸福與成功，因而成為旅行外出者最好的護身石。
【陶瓷廠】參觀當地居民手工藝品，此乃在古絲綢之路貿易上中國與波斯帝國相互手藝之融合，留存至此，直到現在成為當地有名之精美藝術。
【肚皮舞表演】百年洞穴內欣賞傳統肚皮舞及民族舞表演及品嚐地道美酒小食。

住宿：五星酒店RAMADA或DOUBLETREE BY HILTON或CROWN PLAZA或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳(牛扒餐)｜晚︰酒店

【四驅車日出之旅】早上乘坐吉普車探索古時基督徒逃避羅馬人追趕而躲避於奇石林的足跡，並追尋日出時熱氣球漫天的壯觀情境。（四驅車日出之旅，如遇特情況或受天氣影響，將順延至黃昏進行。）
【凱馬克利地下城】在君士坦丁大帝將基督教列為國教之前，羅馬軍隊時常鎮壓基督教徒，當年許多虔誠的教徒、修道士紛紛地逃難至卡帕多起亞，他們發現卡帕多起亞的岩石非常適合挖鑿建屋，而這裡複雜的地形更適合躲避羅馬軍隊的追殺，於是他們在這裡定居，就地將岩石改造成住屋、教堂、修道院，並向下挖掘避難用的地下城市，到了西元七世紀，阿拉伯人入侵，基督教徒再度受到迫害，許多人跑到卡帕多起亞地區躲避，到了十一世紀，卡卡帕多起亞地區已經有超過一千個宗教性的建築存在。
【地氈村】著名手工藝土耳其地氈，這裡的地毯全是人手製造，色彩及手工精美。

住宿：【岩洞酒店】 USCHISAR KAYAA或EXRDRA CAVE或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳｜晚︰酒店

早餐後，驅車前往凱色利/奈夫夏，乘航機返回伊斯坦堡。
【杜柏奇皇宮】世界聞名之皇宮，宮內展覽歷代蘇丹皇所選用的陶瓷、價值連城的珠寶及藝術品。館內最矚目的是重達86卡之全美鑽石及先知穆罕默德的腳印、鬍鬚及寶劍等。
【地下宮殿】一座建築宏偉奢華的儲水庫、也是拜占庭時期君士坦丁堡所興建。

住宿：五星級DOUBLETREE BY HILTON PIYALEPASA或同級酒店
早︰酒店｜午︰當地餐廳｜晚︰酒店

【大市集】充滿土耳其傳統特色的大市集，團友可隨意選購當地紀念品。
【傳統烹飪】由家庭經營的烹飪學校，讓人享受土耳其的熱情好客和傳統。使用天然水果、蔬菜和香料。準備和烹飪都是經客人親自來完成的。大約需要3小時，包括湯、主菜、主餐和當地甜點。慢慢享用自己烹調的美味土耳其美食。（如遇場地時間更改，土耳其傳統烹飪體驗，將會安排於中午進行。）

其後前往機場，乘坐土耳其航空公司客機直航飛返香港。航機於第11天下午抵達香港國際機場。

早︰酒店｜午︰中國餐館(8餸1湯)｜晚︰土耳其家庭料理